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好啦好啦
我知道我上次說要做魚乾軟飯
怎麼變成這個東東
沒辦法
海帶最近太不愛吃飯了
所以帶媽把魚乾軟飯改造一下
把飯改成海帶比較愛吃的地瓜
想做魚乾軟飯的媽媽就請還是用飯喔
食材有：
1.地瓜，1條半
2.小黃瓜，1條
3.紅蘿蔔，1/2條
4.洋蔥，1/2顆
5.小魚乾，1/3碗
6.紫菜，1包
P.S.照片裡的份量是帶媽要做2次份的，比較不會變質的食材，可以都先一次處理，然後裝袋或裝盒冷凍，下次直接解凍就可以用了
作法也是跟之前的一樣
食材洗淨去皮切小塊
煮爛後用調理機打碎
最後再拌入撕得碎碎的紫菜即完成
怎麼照片看起來不太可口
但其實非常香喔
很重的海苔味
還以為加了海苔醬勒
這次特別挑了紅肉蕃薯
所以味道甜甜的
滿意
已經1個多禮拜沒有好好吃飯的海帶
今天終於大開殺戒了
整碗吃光光
帶媽超有成就感喔
我知道我上次說要做魚乾軟飯
怎麼變成這個東東
沒辦法
海帶最近太不愛吃飯了
所以帶媽把魚乾軟飯改造一下
把飯改成海帶比較愛吃的地瓜
想做魚乾軟飯的媽媽就請還是用飯喔
食材有：
1.地瓜，1條半
2.小黃瓜，1條
3.紅蘿蔔，1/2條
4.洋蔥，1/2顆
5.小魚乾，1/3碗
6.紫菜，1包
P.S.照片裡的份量是帶媽要做2次份的，比較不會變質的食材，可以都先一次處理，然後裝袋或裝盒冷凍，下次直接解凍就可以用了
作法也是跟之前的一樣
食材洗淨去皮切小塊
煮爛後用調理機打碎
最後再拌入撕得碎碎的紫菜即完成
怎麼照片看起來不太可口
但其實非常香喔
很重的海苔味
還以為加了海苔醬勒
這次特別挑了紅肉蕃薯
所以味道甜甜的
滿意
已經1個多禮拜沒有好好吃飯的海帶
今天終於大開殺戒了
整碗吃光光
帶媽超有成就感喔
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